味苦、辛，性温。功效理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。相关配伍 与苍术、厚朴等同用，用于中焦寒湿脾胃气滞者，脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻。与山楂、神曲等同用，用于食积气滞，脘腹胀痛者。与枳实、生姜等同用，用于胸痹胸中气塞短气者。用法用量 3至10g。
功效与作用 促消化，广陈皮中含有挥发油、橙皮甙等成分，可温和刺激胃肠道，加快消化液的分泌，同时及时排除肠管内积气，从而提升人的食欲。陈皮当中的类柠檬苦素成分还可以促进肠道蠕动的速度，从而起到促消化的效果。
陈皮在药用上有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的。以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良药。在凉果、食品方面，新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒，其色、香、味都具特色。
陈皮泡水喝可以治咳嗽痰多。用陈皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用；有化痰止咳之功效。陈皮泡水喝可以治慢性支气管炎。陈皮5至15克，泡水当茶喝，常用。陈皮泡水喝可以理气消胀。用陈皮泡开水，加适量白糖，为陈皮茶，喝后可理气消胀，生津润喉。陈皮泡水喝可治口臭。
第一，陈皮有理气健脾的作用 陈皮里含有的挥发油对于人体的胃肠道具有温和的功效，同时还能促进肠道消化液的分泌，进而排除肠管内的积气，从而达到理气健脾的功效。另外脾胃不好的人大多体内湿气都比较重，陈皮药辛味苦，入脾经和肺经，平时用来煮水喝，可以很好地去除体内湿气，让人神清气爽。
健脾胃助消化：陈皮可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲，还有抗胃酸分泌作用，其对胃病和肠胃不适有很好的调理效果。对心脑血管的保健作用：陈皮对动脉硬化也有一定的预防作用，陈皮中所含的挥发油甲基橙皮苷有一定的降血压作用。
1、陈皮的功效和作用：预防高血脂 炒陈皮在日常生活中能当保健食材工人们食用，它能让人体吸收一些果胶和多种活性成分，这些物质进入人体后能抑制人体对脂肪的吸收，就能加快人体内多余脂肪的分解和代谢，也能抑制小肠对胆固醇的吸收，它能降低血液粘稠度，防止血脂升高，能让人类血脂指数保持正常稳定状态。
2、促进消化。由于陈皮含有柠檬一样的苦味，这种柠檬的苦味有助于促进肠道蠕动，促进消化。祛痰止咳。陈皮也是中药，味辛辣，性温和，具有通气性健脾、燥湿化痰、解闷香味，止呕吐的功效。适合消化不良、食欲不振、咳嗽痰多等症状的人吃。消除肠道积气。
3、燥湿化痰 陈皮味苦辛性温，含有大量的挥发油、类黄酮以及生物碱，适量食用具有一定燥湿化痰作用，对于治疗寒咳引起的咳嗽痰多，具有一定治疗缓解的作用。2 理气健脾 陈皮味甘性温，常被用于治疗脾虚气滞、腹胀呕吐等不适症状，具有很好的理气健脾作用，适宜脾胃不佳的人群进行饮用。
这种茶具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。 陈皮菜肴：陈皮可以用来制作各种菜肴，如红烧肉、酱牛肉、橙汁鸭等等。在烹调时将洗净切碎的陈皮放入锅中同其他食材一起炒或者煨，可以增加香气和风味，并且有助于消化和去腻。 陈皮汤粥：陈皮也可以用来煲汤或者熬粥，如白果银耳汤、枸杞红枣粥等等。
对消化系统的作用 陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。 对心血管系统的作用 陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。
在中医经典著作《神农本草经》中就有记载。 陈皮，性温，味辛、苦，具有理气健脾（理气并健运脾脏）、燥湿化痰（以燥湿的药物祛除体内痰邪）的功效，常用于治疗脾胃气滞导致的胃痛、胃胀等，也用于治疗湿阻中焦（湿邪阻碍脾胃功能）导致的脘腹胀满、大便溏泄等病证，寒痰、湿痰导致的咳嗽痰多也常用。
陈皮是大家很熟悉的，在平时我们是会用陈皮来泡水喝的，对我们开胃是非常有帮助的，在平时的生活中很多人都会用陈皮泡水喝，同时我们经常服用陈皮还可以起到养生的效果，那么既然陈皮是很不错的，那么我们服用陈皮能够发挥出哪些好处，一起和看看陈皮的具体情况。
1、陈皮，性温，味辛、苦，具有理气健脾（理气并健运脾脏）、燥湿化痰（以燥湿的药物祛除体内痰邪）的功效，常用于治疗脾胃气滞导致的胃痛、胃胀等，也用于治疗湿阻中焦（湿邪阻碍脾胃功能）导致的脘腹胀满、大便溏泄等病证，寒痰、湿痰导致的咳嗽痰多也常用。
2、陈皮燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用。胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。
3、陈皮不仅仅是一种生活中很多人喜爱的零食，同时也是一种具有多种功效的中药，服用之后对于脾胃的健康具有非常重要的促进作用。但是在平时将陈皮泡水喝的时候一定要特别注意，并不是所有的身体状况都是适合服用的。
4、陈皮是大家很熟悉的，在平时我们是会用陈皮来泡水喝的，对我们开胃是非常有帮助的，在平时的生活中很多人都会用陈皮泡水喝，同时我们经常服用陈皮还可以起到养生的效果，那么既然陈皮是很不错的，那么我们服用陈皮能够发挥出哪些好处，一起和看看陈皮的具体情况。
5、陈皮的具有健脾开胃的功效，尤为适合脾虚饮食减少、消化不良者食用，恶性呕吐者也适合食用陈皮。具有主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦可治乳痈初起等作用。
6、第一，陈皮有促消化的效果，这主要是因为它当中含有挥发油、橙皮甙等成分，可温和刺激胃肠道，加快消化液的分泌，同时及时排除肠管内积气，从而提升人的食欲，而且陈皮当中的类柠檬苦素成分还可以促进肠道蠕动的速度，从而起到促消化的效果。
陈皮的功效与作用 陈皮是具有促消化和增加食欲功效的一种中药材。
通气健脾，调中开胃，使它最大的作用，适用于脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐等症状。 燥湿化痰，解腻留香，适用于咳嗽痰多、食欲不振、消化不良等症状。 降逆止呕，适用于胃气上逆、呕吐反胃等症状。 陈皮使用方法： 陈皮茶：泡茶取小半个（即一瓣），先用100摄氏度的水冲一下，洗一下茶。
陈皮不仅仅是一种生活中很多人喜爱的零食，同时也是一种具有多种功效的中药，服用之后对于脾胃的健康具有非常重要的促进作用。但是在平时将陈皮泡水喝的时候一定要特别注意，并不是所有的身体状况都是适合服用的。
陈皮的作用 对消化系统的作用 陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。 对心血管系统的作用 陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。
《本草纲目》记载，陈皮有三大类作用，一导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。陈皮放置的时间越长，其功效就越强劲。陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。
陈皮的具有健脾开胃的功效，尤为适合脾虚饮食减少、消化不良者食用，恶性呕吐者也适合食用陈皮。具有主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦可治乳痈初起等作用。
1、通气健脾，调中开胃，使它最大的作用，适用于脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐等症状。 燥湿化痰，解腻留香，适用于咳嗽痰多、食欲不振、消化不良等症状。 降逆止呕，适用于胃气上逆、呕吐反胃等症状。 陈皮使用方法： 陈皮茶：泡茶取小半个（即一瓣），先用100摄氏度的水冲一下，洗一下茶。
2、陈皮，性温，味辛、苦，具有理气健脾（理气并健运脾脏）、燥湿化痰（以燥湿的药物祛除体内痰邪）的功效，常用于治疗脾胃气滞导致的胃痛、胃胀等，也用于治疗湿阻中焦（湿邪阻碍脾胃功能）导致的脘腹胀满、大便溏泄等病证，寒痰、湿痰导致的咳嗽痰多也常用。
3、中医方面认为，陈皮具有很好的化痰止咳以及健脾和胃的作用，另外女性在分娩之后出现的乳胀情况也能够得到很好的解决。如果出现了胃痛、乳房结块以及积食的情况，服用陈皮泡水喝也是一个非常不错的选择。
4、化痰祛湿。陈皮的性属温苦，可以起到祛湿化痰，理气宽胸的作用，适合受寒咳嗽和湿气重的人泡水喝来缓解症状。降低血脂。高血脂的患者可以适当我们陈皮来泡水饮用，因为陈皮中可以有效降低人体的血液中脂类的含量，适当饮用可以调节血脂，缓解症状。促消化，增食欲。
5、陈皮泡茶具有润肺健脾、化痰止咳、顺气、止渴的功效，是男女老幼皆可饮用的茶品。您可以泡上一杯陈皮茶，配以金银花、胖大海等，功效更佳。步骤阅读 2 陈皮有通络化痰、顺气活血之功效，常用于止咳化痰等症。步骤阅读 3 陈皮中丰富的维生素P能有效防治高血压，中老年人食用可有益健康。
6、健脾胃助消化：陈皮可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲，还有抗胃酸分泌作用，其对胃病和肠胃不适有很好的调理效果。对心脑血管的保健作用：陈皮对动脉硬化也有一定的预防作用，陈皮中所含的挥发油甲基橙皮苷有一定的降血压作用。
